一本あれば換気扇掃除もラクラクできる洗剤|鋭い切れ味堺の包丁

女性

高い切れ味を実感できる

調理道具

堺打刃物として扱われる包丁は、非常に鋭い切れ味があるので、板前さんを初め多くの人に好まれています。江戸時代から伝わる独自の製法で作られており、ほかの包丁と比べて折れにくく高い切れ味が特徴となっています。自分で使用するほか贈り物として購入しても喜ばれます。

油汚れもスッキリ落ちる

換気扇

換気扇の掃除を行なう場合、長年に渡って付着し、固く変質した油汚れを落とすことが問題となります。換気扇掃除用の洗剤を使用すれば、酸化した油汚れもキレイに落とすことができるでしょう。換気扇や人体に影響を与えることはないので安心して利用できます。

安全性の高い製品

野菜

野菜用の洗剤を使用することで、野菜に付着している汚れや菌、残留農薬を洗い落とすことができます。すすぎ洗いでなかなか落とせない菌や汚れを洗剤でしっかり洗い落とすことができるでしょう。使用されている成分は人体に無害なので、安心して使用できます。

効果的な溶剤タイプ

清掃道具

コンロや換気扇は、長期間使用していると調理によって生じた油汚れが多く付着してしまいます。加熱時の油の跳ねや、蒸気によって飛散した油が付着することで、こうした油汚れがついてしまいます。この油汚れは酸化することで硬質化するので、紙や布で拭き取ることはできません。キレイに掃除をするには、換気扇用の洗剤を使用するとよいでしょう。換気扇の掃除に使える洗剤は、高い浸透力によって汚れを浮かせるので、簡単に拭き取ることができます。特に推奨されている洗剤は溶剤タイプの洗剤であり、油を分解して拭き取ることができるのです。硬質化し多層状態となった油汚れも分解し、拭き取ることができるので、長年に渡る油汚れが蓄積している家庭でも利用することができるでしょう。

台所で使える製品の一つとして、洗剤以外にも包丁が挙げられます。包丁は食材をカットするだけでなく、食材の味を変える決め手にもなります。切れ味の鋭い包丁であれば、肉などの細胞への影響を抑えて切断することができます。切れ味の悪い包丁ですと、断面の細胞を大きく破損させてしまうので、ダシが染みこみづらくなる場合があります。しかし、切れ味のよい包丁であればダシの染み込みもよくなるので、料理の味も大きく変わることでしょう。刺し身などを扱う板前さんであれば、特に包丁の切れ味についてこだわるものです。切れ味のよい包丁は刺し身の鮮度も長く保たせてくれるので、評判の板前さんは仕事道具として重宝する特別な包丁を持っているのです。包丁の切れ味にこだわる板前さんの多くが高い評価をつけているのが、堺打刃物の包丁です。刀と同様の製法で作られたこの包丁は、非常に切れ味が鋭いので、使用することで素材の味を十二分に引き出すことができるでしょう。力を入れずに食材を切れるので、調理における手間も省けるとして家庭でも好まれる包丁なのです。